惠东这条村村民蚝了200多年！每年一到时节四方宾客慕名涌来
今天要说的这个村
可谓“hao”气冲天
这里几乎家家户户
都与一种生物严密接洽在一同……
惠东县铁涌镇赤岸村位于该镇东部，距离镇当局约7公里，东北边两面濒临考洲洋，全村480多户2200多人，下辖一组、二组等6个村民小组。村民主要从事海产养殖，小局部村民莳植水稻和冬种马铃薯。
赤岸村系远近著名的蚝乡。据了解，该村养蚝有200多年汗青，从前接纳传统养蚝法，1993年创建“吊养”新法，收到了更好的经济效益。2010年8月，在该村的惠东县无公害赤岸蚝省级农业标准树模区顺遂经过验收。客岁，赤岸蚝养殖综合标准化树模区项目经过了国度级验收。赤岸村除养蚝外，还盛产虾、蟹、蚶等20多种优质海产物。
取蚝肉。
展现个大而鲜嫩的蚝肉。
包装生蚝。
在蚝的劳绩季候进入赤岸村，一幅繁华而壮观的“蚝景”展如今眼前：种种船只运送蚝发射的“突突”响声，村民取蚝肉产生的“叮叮咚咚”有节奏的声响，村民用胶纸给蚝打包装发射的“滋滋”声……种种声响混成一曲入耳的“丰产曲”。赤岸村濒临考洲洋内弯的波浪很小，海面宁静，与海岸上村民劳绩蚝的繁华场面构成光显比力，构成一幅兴奋的渔民丰产图景。
进入赤岸村，到处可见由于蚝业衍生出来的渔家乐食肆。据先容，现在该村主营蚝的食肆有10多家，每到蚝上市时节，慕名而来的四方宾客便分开该村享用蚝宴，使得平常比力安谧的滨海渔村繁华不凡。
在该村，有近10座建于清朝时期的古民居。据当地村民先容，这些古民居为广府作风修建，建得比力矮，外墙由石板和青砖砌就，显得十分安稳，大抵建于清咸丰年间，至今保存比力完备，仍有法氏局部子孙寓居。据在古屋寓居的一位方氏子孙先容，古屋所用的青砖是他们先祖当年专门从其他场合运送过去的，用料之考究可见一斑。
村中小孩在打篮球。
村中具广府作风的清代古民居。
泉源：东江时报
