足球运动员都吃什么（吃不上猪肉，参加卡塔尔世界杯的韩国球员都吃些啥？）

　　据韩媒报道，由于卡塔尔禁止所有猪肉产品，随韩国国家队前往世界杯的两名厨师不得不寻找创造性的方法，为球员们准备营养美味的饭菜。

　　韩国足球协会分享了国家队在多哈逗留的第一周的菜单，主要是基于传统的韩国料理，也有一些亚洲菜肴。

　　在没有猪肉的情况下，球员们一直从鸡肉、牛肉和鸭肉中获取肉类。

　　每天午餐都有一道鸡肉菜肴，而晚餐菜单则以牛肉和鸭肉为主。

　　韩国国家队的队员们还能吃上海鲜，如虾、蟹、鲷鱼和鱿鱼。

　　厨师金亨才是连续四届世界杯的“老将”，他说做好世界杯餐饮工作的关键是要在营养和味道之间取得平衡。

　　“今天的球员都非常注意自己的身体，保持健康的饮食，”金亨才说道。“我们只是想帮助他们保持均衡的饮食。”

　　金亨才过去四届世界杯的厨师搭档申东日(Shin Dong-il)说，与其他美食相比，球员们更喜欢韩国菜。

　　厨师金亨才(左)和申东日在多哈艾美酒店的球队餐厅合影

　　“我们从早期世界杯的菜单中寻找线索，试图找到球员们喜欢的特定菜肴，”申东日说。“但在新冠肺炎疫情期间，从海外收集新鲜蔬菜和肉类有点困难。”

　　当这两位厨师在2010年南非世界杯上首次合作时，韩国队进入了16强，这是韩国首次在国外举行的世界杯上从小组赛中出线。二人希望这一次在卡塔尔重演这一幕。

　　在多哈训练场上的孙兴慜

　　“如果我们能达到更高的高度，那就太好了，”金亨才说。“但只要球员们保持健康，享受在这里的时光，我就很高兴。”

　　申东日插话说:“球员们在过去的四年里经历了太多。我希望他们尽最大努力，在比赛结束时不会有任何遗憾。”