中国的8学名酱，有些被当地人视为宝贝，外地却很少吃，下饭绝配将新颖食材做成酱，不仅是食品的储存办法，也是中国人对食品风味和养分升华的奇妙灵感。老话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，...