秘鲁马拉斯盐田，美丽的“天空之境”
泉源：举世时报
马拉斯盐田
在秘鲁旅游，时不时会被一些隐蔽在常规旅游路途之外的景致冷艳，马拉斯盐田就是此中之一。
马拉斯盐田位于距离印加古都库斯科40多公里的“圣谷”地带，这里会合了多量印加遗址。但大多游客不会在此过多停留，而是前去学名鼎鼎的马丘比丘，因此错过这片宝藏之地。
马拉斯盐田令人蔚为大观。在安第斯山脉的峡谷之间，不计其数块大轻重小外形各异的小梯田在峻峭的山坡表层层排开。由于盐田里注水，以是每一块小格子都是一面“天空之境”，上万面不端正的马赛克镜面矩阵，将周围的青山、高原、明朗的天空和阳光收纳此中，此番情形仿佛是颠末艺术家之手创作出来的艺术品，以共同的办法展现出秘鲁高原之美。
更让人啧啧称奇的是盐田富丽的颜色，像天主打翻的调色盘。远远望去，满山坡一块块泛着微光的各色小镜子，从浅粉到墨绿，像极了少女扮装包里的眼影格子。这些让人移不开眼睛的颜色源自当地泉水中丰厚的矿物质。这些微量元素不仅作育了眼前的美景，还让这里消费的食盐拥有丰厚的矿物质，被以为具有特别的养分代价。正由于云云，马拉斯盐在秘鲁备受推许，当地的高等餐厅都喜好用马拉斯盐调味。
马拉斯盐田是印加时期的工程古迹，已有2000多年汗青。据考古学家研讨，这些盐田的汗青乃至能追溯到公元前200年支配的前印加时期。在谁人年代，印加人以前把握了从富含矿物质的泉水中提炼盐分的武艺，并计划出这一层层梯田式盐田。
盐田的计划封建公道，让人惊叹前人的伶俐。马拉斯每一层梯田都由石墙和土壤构建，布局安定。每块盐池轻重仅有几平方米，外形多为四边形，经心计划的渠网能确保每块盐池都能匀称地吸收到盐水。今天，当地人仍旧承继新鲜的制盐工艺，依托手工利用办理盐水的流入和蒸发。盐工们随时监控水位高度，确保每个池子的蒸发后果到达最佳。当水位到达预定高度，盐工就会关闭引水口，数天后盐池的水分蒸发完，再搜集盐晶。
采盐工刁难盐工的武艺要求高，由于每块盐池的轻重、地域地点、与泉水的距离都不同，以是每块盐池的利用和办理也略有不同。履历丰厚的工人能经过察看盐池的颜色、外形和水位厘革，推断出采盐的最佳时间。
如今，马拉斯盐田不仅是当地人的紧张收入泉源，更是他们与这片土地共生的意味。由于每块盐池都属于当地的家庭或互助社，这里构成一种共同的社会经济布局，互助社的运作办法使盐田的可持续办理成为约莫。别的，游客也为当地社区带来分外的收入，促进了当地的文明和经济提高。
