爱吃韭菜的一定要保藏，教你5种韭菜最好吃的做法，看你爱吃哪种
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说到韭菜信赖各位都十分十分的熟习了，尤其是韭菜饺子应该也没少吃，嘿嘿！韭菜又叫起阳草，味道十分鲜美，另有共同的香味。韭菜的共同辛香味是其所含的硫化物构成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高本身免疫力。这期的美食教程，天健美食坊就准备给各位分享几种韭菜的特征吃法，喜好吃韭菜的伙伴们就赶忙围观吧，喜好美食的伙伴们也别忘了给我点个眷注哦，我天天都市更新分享不一样的美食教程，信赖总有一道会是你想学的菜肴哒！
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NO.1 韭菜炒鸡蛋
准备食材如下：韭菜1小把，鸡蛋2个，食盐3克，鸡精3克，植物油5克
具体做法如下：韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米支配的段备用，起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡卵白凝在一同后，就可以起锅备用，第二次起油锅，倒入韭菜段，看韭菜段稍许有些干瘪了，就可以放入炒好的鸡蛋块，放过量的盐，过量的鸡精，可以不放，按本人的喜好来吧，翻炒几下就可以起锅了！
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NO.2 韭菜馅饺子
准备食材如下：猪肉馅250克，韭菜300克，面粉2杯，虾米1大匙，食盐过量，香油1.5大匙，小葱2根，白糖2小匙，胡椒粉1小匙
具体做法如下：将韭菜洗净切成细末，到场少许盐腌10分钟，挤干水份备用，虾米泡软切末，葱切末，连同别的质料及调味料一同拌匀，往盆边甩打数次使肉馅有弹性即可，外皮质料和匀，揉成软硬适中的面团，搓成约手指粗的长条状，再分切成1公分厚小块，用擀面棍桿成周边薄正中厚的薄片即可，把馅料包进面皮中，捏成元宝状，将锅子放入水加热煮沸后，放入饺子同煮，约6～8分钟浮起即可捞起。
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NO.3 烤韭菜
准备食材如下：韭菜1小把，色拉油少许，食盐少许，孜然过量，胡椒粉过量，辣椒粉过量，白芝麻少许
具体做法如下：韭菜择好洗净，焯水（10秒即可）控干，将控干的韭菜装盘，淋入少许油，匀称撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐、糖，再次淋入少许油，入烤箱 2~3 分钟，食用前撒些熟芝麻即可。
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NO.4 韭菜盒子
准备食材如下：面粉300克，韭菜200克，猪肉200克，虾180克，皮皮虾50克，鸡蛋170克，色拉油过量，食盐1茶匙，料酒1/2茶匙，蚝油1/4茶匙，香油几滴水过量
具体做法如下：温水到场到面粉中，得当留一些，面粉的吸水性不同，依据面团情况过量增减，用刮板拌成雪花片之后再上手和面，面团和好后盖上盖子醒发，像约2-4小时后果比力好，选肥瘦37开的猪肉会比力香，先切后剁成馅，分次加水到肉馅中，每次都搅打到水被馅吸取，直到肉馅浓厚上劲，到场盐过量，料酒，色拉油，香油，鸡蛋打散后宽油炒8-9分熟，斩成小碎块，韭菜择好后洗干净， 切成尽力小的韭菜碎，将肉馅、虾肉末、皮皮虾末和鸡蛋碎一同放入一个大些的盆，到场色拉油，蚝油，盐，先放油后放盐，不出水，得当搅拌匀称，醒好的面团搓发展条状，支解成30克每个，用手掌压成扁圆状，用擀面杖擀成平圆片最外圈最薄，不必要正中太厚，把馅用筷子区分红大抵等量的8份，取此中一份的四分之一，放到皮上，皮子对半，沿着圆边将上下皮捏到一同，然后用从下往上一折一捏，依次重新包到尾，电饼铛预热，加少许色拉油，放入盒子，盒子外表也刷一点油，盖好上盖，饼铛周围没有热气冒出来时，饼就好了！
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NO.5 韭菜煎饼
准备食材如下：韭菜1把，面粉过量，鸡蛋1个，色拉油过量，食盐1茶匙，十三香1汤匙
具体做法如下：韭菜一小把，洗净备用，将韭菜切碎备用，取过量面粉放入碗中，打入一只鸡蛋，先不加水，用筷子将面和鸡蛋搅成面团，如此可以制止加水之后，干面粉容易团在一同成小的面疙瘩，难以搅匀，然后到场水，将面团徐徐化成面糊备用，到场切好的韭菜，放入食盐、十三香搅匀备用，煎锅放少许油，掀开战，烧热，将韭菜鸡蛋面糊倒入锅内，一面定型后，翻面煎别的一面，两面煎至金黄，即可出锅食用！
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好啦，伙伴们！韭菜的吃法另有十分的多，今天暂且就先给各位分享这几种鲜味的吃法，假如你在阅读本文教程的历程中，有看不明白的步调，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会立刻为你解答的！假如你有更好的发起，大概更好吃的做法，相反也接待你在留言区留言分享哦！
我是天健美食坊，感激你的阅读，我们下期再见吧！
