桑葚泡酒有窍门,把握这几点,好喝不上头,放一年都不会坏
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1、桑葚酒是潮汕新鲜的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之成效。桑椹酒、桑椹干红含有丰厚的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性因素和养分物质。
2、 今天老刘就来分享一下“自酿桑葚酒”做法,喜好的伙伴可以先保藏,有空本人试一下。
3、底下开头先容所必要的食材:
桑葚350克、枸杞10克、高度粮食白酒1000克、黄冰糖20克
4、先把新颖的桑葚放入净水盆中,再放入枸杞,然后放入面粉来洗濯桑葚和枸杞,再用手搅拌洗去杂质,然后捞出再次用净水冲洗干净
【老刘小贴士】
面粉有吸附杂质的作用
5、再放入烧开的蒸锅中,大火蒸20分钟,桑葚经过蒸制今后,不仅有低温消毒的作用。泡酒时养分因素更容易吸出。蒸的时间到时拿出桑葚和枸杞,晾凉备用
6、然后把恰好的桑葚和枸杞,连同蒸出来的汁水一同倒入,事先用开水煮过消毒擦干净的玻璃瓶中,再放入黄冰糖和高度白酒,然后盖上盖子,用保鲜膜密封保存没炮制三到五天即可饮用
7、桑葚就中的养分因素比葡萄酒还要多,桑葚就还具有提高免疫力并且对眼睛也大多好处
我是老刘,感激各位对刘一手美食的支持,我们天天都有几道家常菜供各位参考,喜好做饭的伙伴别忘记点点眷注,老刘谢谢各位观看
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