家常炖草鱼(啤酒炖草鱼这样做好吃一百倍！多吃还能助消化)

啤酒炖草鱼如此做好吃一百倍！多吃还能助消化

By 杨土土_

用料

• 草鱼 1条(2斤半)
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜 3片
• 洋葱 1个
• 豆瓣酱 1勺
• 啤酒 1瓶
• 蒜蓉辣酱 1勺

做法步调

1、草鱼洗干净控干水，到场两勺料酒+三勺生抽+一勺耗油+一勺老抽+一勺蒜蓉辣酱+一勺豆瓣酱，

2、抓匀，腌制半个小时以上

3、热锅加油，下姜和蒜炒香

4、加洋葱炒香

5、摆上金针菇

6、摆上芽菜

7、最初放上鱼块，腌制的汤也倒进入

8、倒入一罐啤酒

9、大火煮开小火慢炖

10、超简便吧，15-20分钟就可以啦

11、好吃

12、配菜也好吃

草鱼的养分成效

草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之成效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

1.草鱼含有丰厚的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的精良食品；

2.草鱼含有丰厚的硒元素，常常食用有抗朽迈、养颜的成效，并且对肿瘤也有一定的防治作用；

3.关于肢体健康、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼的饮食忌讳

暂未发觉相克的食品。

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