板栗具有哪些作用与莳植意义？在我国范围内哪些场合有分布？

板栗是生存中稀有的干果之一，具有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨等成效，内含的栗仁养分丰厚，肉质精致，幽苦涩糯，鲜味适口。并且板栗还具有多种作用，可以被广泛使用在生存中，其莳植意义照旧较大的，具体内容随着小果一同来看看吧。

板栗具有广泛的莳植意义，不仅含有丰厚的养分物质，并且在水果市场占据的位置也是较为紧张的。

起首来看看板栗的丰厚养分物质。依据干系测定，板栗仁中含糖6.03%~25.23%，淀粉25.6%~68.27%，卵白质4.03%～10.43%，脂肪2.0%~7.4%，以及多种维生素（维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C）和矿物质（钙、磷、钾）等。因栗仁富含淀粉，可代替粮食作为主食，故有“木料粮食”之称。

栗可生食、炒食，可烹调成多种鲜味菜肴，也可加工成栗泥、栗粉和栗仁罐头号风味共同的养分食品。除茅栗外，板栗、锥栗的木料特性较好，木质纹理通直坚固，耐湿抗腐，是产业和室内装饰的精良用材；栗的树皮和总苞含4.0%~13.5%的鞣质，是提炼烤胶的紧张质料。

我国每年有4万~6万吨板栗出口日本、美国、英国、新加坡、泰国和菲律宾等国度。由于中国板栗可溶性糖含量高、味美苦涩适口、种皮易剥离，品格优于日本栗和欧洲栗，因此在国际市场上享有很高的名誉。锥栗、茅栗等特征坚果由于产量较少，现在还不克不及满意国表里市场的需求。

板栗树顺应性和耐瘠力强，在较干旱少雨或土壤较瘠薄的山地也能较好的生长后果，并且栗后果较早，在我国南方，嫁接苗莳植2~3年可投产，6~8年后可进入盛果期，盛果期每公顷产量可达4500~6000kg。板栗和锥粟的寿命长，经济寿命可达100年以上。

栗树的坚果产量虽不及其他果树，但办理省工，本钱低，坚果便于运输，纯收益多，适于大面积荒山莳植，既可坚持水土，又能增长收入。因此，提高栗的消费，关于满意国表里市场消耗的需求、促进山区的经济提高和生态建立有偏紧张的意义。

板栗具有较为紧张的莳植意义，那么在我国板栗的莳植汗青有哪些？又是分布在哪些场合呢？

板栗、锥栗和茅栗都原产我国，此中板栗的莳植汗青最为久长。在西安半坡村遗址的发掘中，发觉有板栗的遗存，分析早在6000年前，我国人民以前采食并储存野生板栗了。在今后的《诗经》《夏小正》《山海经》《韩非子》《战国策》《史记）等古文献中均有板栗的纪录，分析最少距今3000年支配我国以前有了板栗的莳植。从文献考据，最早的板栗莳植是在黄河流域一带，自后传至华中、东北和华南各地。

中国板栗很早传入日本，19世纪中叶传至美、法等国，现在以前广泛分布于亚洲、欧洲、北美洲和拉丁美洲。依据团结国粮食与农业构造统计材料，2009年全天下板栗总产量141.8万吨，我国板栗总产量达108.5万吨，约占天下板栗总产量的76.5%，居天下第一位，其次是土耳其、韩国、意大利、日本、法国、葡萄牙、西班牙等国度。

板栗在我国南方的分布很广，江苏、浙江、福建、江西、湖北、湖南、四川、重庆、贵州、云南、广东、广西、海南、西藏等省（自治区、直辖市）都有莳植，以湖北、湖南两省产量较多，其次为贵州、广西、江西、浙江。福建、浙江、江西等省是锥栗的会合产区；茅栗在贵州、四川、云南、广西、湖南的野生分布量大，现在莳植较少。

从20世纪90年代中期以来，我国南方板栗的消费提高敏捷，此中湖南、湖北、贵州、广西等地莳植面积增长较快。比年来，锥栗日益遭到消费者的器重，福建、浙江、江西等省提高敏捷。但从总体上看，我国南方栗的消费办理集约，单产低，空苞率高，轻重年结完成象广泛，病虫危害严峻，这些都是今后应当注意处理的成绩。

以上就是关于板栗的养分代价、莳植意义以及莳植汗青和分布的先容，信赖经过本文的了解，可以协助更多有莳植意向的果农伙伴选择合适的果树。毕竟最好的不一定是最合适的，但是合适的一定是最好的。

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