孕妇警惕隐形“升糖王”
本报讯(记者 楚燕 通讯员 陈锋)杨密斯爱吃水果,有死后更是胃口大开,天天乐享水果大餐。迩来她去病院产检,发觉血糖上升了不少。医生具体了解情况后,以为是孕期吃太多水果所致。厦门市妇幼保健院专家提示宽大孕妈,孕期控糖是对本人卖力,也是对宝宝卖力,孕期吃水果要注意控制总量,并挑选切合的水果,警惕隐形“升糖王”。
孕期天天保举的水果总量(可以直接吃的果肉的分量)可参考以下标准:孕早前、孕中期200-300g,孕后期(28周及今后)200-350g。值得注意的是,甜度≠含糖量,不克不及简便地依据甜度来评判水果含糖量的几多。有几种水果比力特别,由于含有不甜的淀粉,大概水果中的酸涩味遮掩了水果本身的甜味,吃起来不太甜,但它们的糖分不容小觑,可谓“隐形糖王”。好比火龙果,吃起来味道平淡,但糖分到达11%支配;人参果,口感也不是很甜,但局部品种含糖量达15%以上;百香果吃起来酸酸甜甜,特别是青色百香果口感酸,但它的糖分跟葡萄差不多,到达了13%支配;山楂味酸,甜度不高,但糖分高达22%。
和喝果汁比拟,直接吃水果更好。水果在被捣碎和压榨历程中,丧失了维生素,假如不是连渣一同吃,水果中的膳食纤维和不溶于水的矿物质也会丧失掉。而3-4个水果榨成一杯浓缩果汁下肚,摄入的糖分也会成倍增长。市场上美不胜收的瓶装果汁,还约莫添加了甜味剂、防腐剂等添加剂,隐形增长了糖和钠的摄入。
泉源: 厦门日报
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